Isabel
Llevo elaboradas
40 recetas.
Una por cada dia de los 40 que llevamos de confinamiento.
No se me había
ocurrido nunca poner una cámara y grabar los pasos de elaboración para
compartirlos con todo el mundo por YouTube, Facebook, Instagram o Twitter, pero
mi hijo me ha animado a hacerlo y la verdad es que me ha salvado la vida en
esta situación tan complicada.
Cuando acabo mi
teletrabajo, me pongo a cocinar.
No importa la hora, me sirve de relax, de
diversión, me mantiene alegre, viva. Hace que me olvide de las dificultades y
siento que tengo la oportunidad de ayudar a otras personas y hacer este
encierro más llevadero.
Es un reto tener
que preparar cosas distintas, que luego nos comemos, ¡claro!
Unas sencillas y otras necesitan un poco más
de elaboración, pero posibles de preparar en cualquier hogar.
Desde la ventana,
mis vecinos me comentan como les han salido las magdalenas o el bizcocho. Me
sugieren platos nuevos. Platos de cuchara, dicen.
Siempre he sido
un poco cocinillas, es uno de los hobbies que he tenido, pero estaba un poco
aparcado. Ahora con esta situación me he lanzado definitivamente.
Mañana he de
salir a la compra.
Aprovecharé para llevar al centro de salud una tarta de
chocolate negro con fresas que acabo de preparar.
Merecen todo nuestro agradecimiento
las personas que allí trabajan. Se arriesgan para cuidarnos y lo hacen con toda
dedicación.
Será la manera de mostrar nuestro apoyo.
Espero que les guste.
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